IMPACTOS AMBIENTAIS E ESTRATÉGIAS DE GESTÃO DO ÓLEO DE COZINHA RESIDUAL: UM ESTUDO DE CASO NA CIDADE DE MATINHOS, PARANÁ

GERSON MIGUEL YASBECK
GERSON MIGUEL YASBECK

Autor(a):

GERSON MIGUEL YASBECK
Ano de defesa:
2025
Orientador(a):
VIRNEI SILVA MOREIRA
Linha de Pesquisa:
Recursos Naturais e Tecnologia
Projeto Estruturante:
Comunidade, saúde e ambiente
Instituição Associada:
UFPR
Resumo:
A dissertação teve como objetivo identificar a situação atual do descarte de óleo de cozinha no município de Matinhos, Paraná, visando subsidiar a criação de um material educativo em formato de vídeo para promover a conscientização e a implementação de práticas sustentáveis na reciclagem desse resíduo. Utilizou-se o método indutivo com abordagem quantitativa. A coleta de dados foi realizada por meio de questionários aplicados a residentes permanentes e sazonais da cidade de Matinhos, selecionados aleatoriamente. O questionário continha perguntas objetivas como renda, escolaridade e faixa etária, visando mensurar e correlacionar essas variáveis com as práticas de descarte de óleo de cozinha. A análise estatística dos dados coletados foi realizada utilizando ferramentas acessíveis e adequadas às necessidades do estudo. Como resultado, recomendou-se a intensificação de campanhas educativas, podendo ser amplamente divulgado em escolas, ônibus, estabelecimentos comerciais e redes sociais, a criação de pontos de coleta acessíveis e a implementação de programas de incentivo à reciclagem, visando à mitigação dos problemas causados pela gestão inadequada desse resíduo.

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